色彩映射表将存储一组与颜色关联的值。 色彩映射表可用于确保始终使用相同颜色显示单波段栅格。 每个像素值都与一种颜色相关联，定义为一组红色、绿色和蓝色 (RGB) 值。 由于每个值都有与之关联的不同颜色，因此每次在可以读取色彩映射表颜色的程序中将其打开时，其显示方式相同。 
色彩映射表可支持任何位深度（浮点型数据除外）。 色彩映射表还可支持正值和负值，并且其中可以包含缺失的色彩映射值。 利用包含缺失值的色彩映射表显示图像时，不会显示具有这些值的像素。
默认情况下，具有色彩映射表的图像将始终使用关联的色彩映射表显示。 如果要更改栅格数据集的外观，请在色彩映射表渲染器面板（可通过符号系统选项卡上的图像图层属性对话框进行访问）中更改颜色或色彩映射表文件，或使用唯一值渲染器。 要了解有关不同类型渲染器的详细信息，请参阅更改影像的符号系统。
要查看图像是否具有与之关联的色彩映射表，最简单的方法是在目录窗格中打开栅格数据集的属性或在地图中打开图层属性。 在源选项卡上，如果存在与图像关联的色彩映射表，则将显示色彩映射表属性。
色彩映射表以不同的方式与图像相关联，具体取决于栅格格式。 某些栅格格式（例如 .bil、.bip 或 .bsq）将色彩映射表信息存储在栅格旁边的辅助文件中。 其他格式（例如 .img、.tif 或地理数据库）将色彩映射表信息存储在栅格数据集内部。
使用地理处理工具，您可以复制或删除图像的色彩映射表。 通过添加色彩映射表工具，您可以将色彩映射表方案从现有色彩映射图像、.clr 文件或 .act 文件复制到其他栅格数据集中。 通过删除色彩映射表工具，您可以将色彩映射表从现有栅格数据集中删除。 并非所有栅格格式都适用于这两种地理处理工具；请参阅栅格文件格式以查看哪些格式可以支持色彩映射表。
某些应用程序以 ArcGIS 无法更改的方式编写内部色彩映射表。 此情况可能发生在某些 .img 或 .tif 文件上。 因此，删除色彩映射表工具将无法移除其色彩映射表。
无法使用删除色彩映射表工具删除包含 Red、Green 和 Blue 字段的栅格属性表。